ただ今帰宅しました。
出勤したら幕の内３６個の予約が入ってた……。
うっかりレジ前立ったらそのままラッシュ突入。
ひいいいいいいい。さばききれねぇってば！

明日もこんななのかしらん……炊飯ジャーの前から動くのやめよう。
きつかった、今日のは本っ当にきつかった。

昨日は冬休み＆土曜日ということで、一人でお弁当４つとか５つお買い上げのお客さんが多くて、ご飯盛り大忙しでした。
仕事中に初めて普通の汗かきましたよ。
（冷たい汗ならしょっちゅう背中をたらりとしてますがね……はっはっは）

ご飯の一発盛りはまだまだ修行中ですが、ミニサラダは５割の確率で決まるようになりました！
パセリもちゃんと間違えなくなったよ！

明日と明後日出れば年内の仕事は終わりです。年明けは５日から出勤。
冬休みが５日もあるー。
でも３日におかんとおとんが遊びに来るから掃除せんと……。
しばし妄想はお休みして、大掃除がんばります。
明日が年内最後のごみ収集日なので！

本日は週に一度の早出の日。
サラダ作ってセット（同じ付け合わせのシリーズがあるので、あらかじめ用意しておく）作って、電話の注文受けたりしてたらお客さん来店。
のり弁作ってお会計。千円札での会計だったので、お釣りを出そうとレジを開けたら
中身空っぽ……。

（レジ金スタンバッてねえええええっ！？）

両替用の棒金の在り処は知っていてもメインのレジ金の置き場なんて知りません。
店長まだ来てないし、軽〜くパニックに陥りました。
先週まではこんな事無かったのにと思い返せば、先週は自分、告別式で休んでました。
で、朝のスタンバイをやってたおばちゃんが倒れて今日から新しい人が参入。
仕込みの準備でいっぱいいっぱいだったらしいです。はう。

とりあえず、ベテランのもう一人にＳＯＳを出してレジ金の在り処を教えてもらって無事にお釣りを渡せましたが、この動揺が尾を引いたのか、今日は凡ミス連発しました。

２つでいいごぼうサラダ３つ作っちゃったり、たまごマカロニサラダだけにかけるはずのパセリをポテトサラダにもかけちゃったり、大盛り言われたのに普通盛りで回しちゃったり……はっはっは……
はああ〜〜〜〜orz

お待たせしました本編更新ですー。
日記のタイトルの意味は、読んでみてのお楽しみ（笑）
ではではどうぞ、ごゆっくりー。

結局レジはやらずにひたすらメシ盛りやってました紅月です。
容器の種類と対応するご飯の分量は頭では覚えましたが、手が覚えてくれません。
普通盛りのご飯は一回盛って微調整１回で済むようになりましたが、一発で決めるにはまだまだ修業が必要なようです。

容器を左手に持って右手でがっとご飯を盛って、秤にぽん。
ここで目盛りにどんぴしゃだった時の達成感はかなり気持ちいいです。
内心でガッツポーズします。
これを毎回確実にこなせるようになるのが目下の最大の目標です。

ラッシュでテンション上がった厨房って好きです。
忙しいけど楽しかった（笑）
来週も頑張ろーっと。